Ăn rau gì để giảm cân là một chủ đề luôn được nhiều chị em phụ nữ quan tâm vì đây là một phương pháp giảm cân an toàn và vô cùng hiểu quả. Tuy nhiên, nhiều chị em phụ nữ vẫn còn nhiều phân vân là không biết nên chọn ăn những loại rau nào. Vậy nên chọn rau củ nào để giảm cân thì cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
1. Rau bina giảm cân nhanh hiệu quả.
Ăn rau gì giảm cân nhanh nhất? Chắc chắn sẽ không ít người nói về hiệu quả của rau bina (rau chân vịt, cải bó xôi). Trong rau bina rất giàu protein – chất dinh dưỡng giúp tăng cường cơ bắp, giảm mỡ một cách vô cùng hiệu quả. Chỉ với một chén rau bina luộc cung cấp một lượng protein tương đương với 1 quả trứng cỡ trung bình để bạn luôn có cảm giác no. Việc tăng cơ càng nhiều thì càng có lợi cho việc giảm mỡ.
Bên cạnh đó, loại ra lá xanh này cũng giàu chất thylakoids – một hợp chất giúp giảm đáng kể sự thèm ăn và thúc đẩy việc giảm cân nhanh chóng. Một cách chế biến đơn giản mà còn dễ dàng giảm cân có thể luộc, trộn salad vào buổi tối để đem đến hiệu quả cao nhất.
2. Bông cải xanh.
Không chỉ có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, phổi, bảo vệ tim mạch,… bông cải xanh còn được biết đến như một loại rau giúp loại bỏ mỡ thừa trên cơ thể. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, trong các loại rau này có chứa một hợp chất gọi là sulforaphane làm tăng nồng độ testosterone, đồng thời ngăn cản sự tích trữ chất béo trong cơ thể, nhờ vậy mà giúp cho quá trình giảm cân một cách hiệu quả.
Bên cạnh những lợi ích trên, thì bông cải xanh cũng dễ gây đầy bụng, đặc biệt là với những ai mắc bệnh dạ dày nên bạn có thể cân nhắc khi sử dụng thường xuyên. So với lợi ích vượt trội của bông cải xanh đối với sức khỏe, thì việc ăn loại rau này mỗi ngày thực sự rất tốt cho việc giảm cân và sức khỏe của chị em.
3. Rau cần tây.
Bạn không nghe lầm đâu, đây cũng là một trong những loại rau củ có khả năng giúp cho việc giảm cân một cách hữu hiệu. Loại rau này giàu nước, nhiều chất xơ và hầu như không cung cấp calo (30gr cần tây chỉ có 5 calo).
Với cần tây, bạn có nhiều cách để giảm cân như ép lấy nước, xào với thịt bò hoặc trộn salad với thịt gà, hành tây để thêm một món ăn cho quá trình giảm cân lành mạnh. Tuy nhiên, một lưu ý nhỏ là việc ăn nhiều cần tây không có lợi cho người bị huyết áp thấp vì công năng hạ huyết áp không có lợi cho nhóm người này. Bên cạnh ăn nhiều rau trên thì các loại củ chứa tinh bột chọn lọc cũng giảm cân nhanh bất ngờ. Chẳng hạn như khoai tây, đậu Hà Lan, rau muống, khoai lang, ớt chuông,… Tuy nhiên chúng có thể có hàm lượng calo cao hơn một chút so với các loại rau.
4. Cà tím cũng là loại rau củ giảm cân hữu hiệu.
Cà tím cũng khá quen thuộc trong bữa ăn gia đình. Cà tím thường ra trái quanh năm, giá thành cũng rẻ lại chế biến được nhiều món ngon. Trong cà tím chứa lượng khoáng chất có ích cho cho cơ thể như: canxi, sắt, ka li, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C.
Tuy nhiều dinh dưỡng nhưng năng lượng trong cà tím không nhiều, với 100g cà tím chỉ chứa 19 calo. Vì vậy cà tím được những bạn thừa cân chú ý đến.
Cà tím ngoài là loại rau ăn giảm cân, nó còn có khả năng chống việc ứ đọng của cholesterol giúp chống ung thư dạ dày hiệu quả.
5. Cà rốt
Cà rốt chứa nhiều vitamin B1, B2, C, D, E… là những vitamin có tác dụng tăng cường quá trình trao đổi chất và đào thải độc tố, chất béo ra ngoài cơ thể, góp phần tích cực trong việc giúp cho tiến trình giảm cân màu đông của bạn diễn ra một cách nhanh chóng, đơn giản và an toàn.
Ngoài ra, trong cà rốt còn chứ hàm lượng beta – carotene sẽ giúp cho đôi mắt của bạn trở nên khỏe hơn, làn da cũng được nuôi dưỡng cách tốt nhất. Sử dụng cà rốt còn giúp lợi khuẩn trong đường tiêu hóa của bạn. Chính vì thế, bổ sung cà rốt vào chế độ dinh dưỡng giảm cân hàng ngày chính là một lựa chọn sáng suốt giúp bạn giảm cân và chăm sóc sức khỏe toàn diện.
Để giảm cân với cà rốt bạn cần áp dụng theo quy tắc sau: dùng cà rốt liên tục 7 ngày trong một tháng. Cà rốt cũng sẽ giúp bạn không phải đấu tranh với cảm giác đói trong suốt 7 ngày ăn kiêng với nó. Chuẩn bị một số món salad ngon và nước lọc làm thực đơn cho bạn trong 7 ngày sắp tới thật phong phú để đạt hiệu quả cao nhé. Chắc chắn rằng bạn sẽ tiêu thụ một lượng calo đáng kể khi lên thực đơn giảm cân an toàn cho bản thân cùng cà rốt đấy.
