THỊT LỢN TẨM TRỨNG GÀ RÁN

Nguyên liệu:
Thịt thăn lợn 200g,
trứng gà 2 quả,
lượng vừa bột bắp,

muối,
tương cà chua.
Cách làm:
Thịt thăn lợn thái miếng mỏng, đập trứng gà vào, rắc muối, bột bắp trộn đều, cho vào chảo dầu rán vàng, cho lên đĩa, nhân lúc đang nóng rưới tương cà chua lên.
Công dụng:
Nhuận âm, nhuận táo.

Món Thịt Lợn Tẩm Trứng Gà Rán