Ăn bắp cải giảm cân được xem là liệu pháp giảm cân an toàn được nhiều chị em sử dụng trong quá trình lấy lại vóc dáng thon gọn. Hãy cùng Uyên My đi tìm công thức giảm cân bằng việc ăn bắp cải nhé.
Cách làm salad bắp cải giảm cân
Có rất nhiều cách để làm salad bắp cải. Trong đó, bạn có thể kết hợp bắp cải với nhiều nguyên liệu khác để tăng hương vị cũng như dinh dưỡng cho món ăn. Một số nguyên liệu thường được khuyên dùng để làm salad bắp cải như thịt gà, sốt mayonnaise, dưa leo…. Ở đây, để đơn giản và tiện cho bạn theo dõi, chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm salad bắp cải đơn giản nhất.
Chuẩn bị:
- Bắp cải: 500g (tùy bạn có thể chọn bắp cải trắng hoặc tím).
- Cà rốt: 1 củ.
- Rau thơm, húng quế, bạc hà.
- Gia vị: sốt mayonnaise, đường, muối, giấm táo hoặc giấm gạo, nước cốt chanh, tiêu.
Cách làm:
- Bắp cải và cà rốt thái sợi, ngâm vào nước muối loãng khoảng 15 phút cho mềm. Rau thơm nhặt sạch.
- Pha nước sốt: cho giấm táo, sốt mayonnaise, đường, tiêu, nước cốt chanh vào pha cùng nhau, nêm nếm sao cho vừa khẩu vị.
- Vớt bắp cải và cà rốt ra để ráo nước rồi cho vào tô lớn, cho rau thơm vào rồi rưới nước sốt đã pha lên. Trộn đều tô salad.
- Để tô salad khoảng 15 phút cho ngấm gia vị rồi thưởng thức.
Cách làm salad bắp cải giảm cân này thật dễ dàng phải không nào. Cũng với cách làm như thế này, bạn có thể biến tấu và cho thêm các thành phần khác như thịt gà, dưa leo vào để đổi bữa nhé. Chúng rất thú vị đấy.
Gợi ý thực đơn dùng bắp cải giảm cân siêu tốc trong 7 ngày
Để bạn đỡ bỡ ngỡ hơn trong việc áp dụng bắp cải để giảm cân nhanh trong 7 ngày, dưới đây sẽ là gợi ý thực đơn để bạn có thể tham khảo và áp dụng.
- Ngày 1: Salad bắp cải, trái cây (không sử dụng chuối), trà hoặc cà phê không đường.
- Ngày 2: Súp bắp cải, rau củ luộc, hấp hoặc ăn sống.
- Ngày 3: Canh bắp cải, salad rau củ các loại (không sử dụng khoai tây).
- Ngày 4: Salad bắp cải, chuối (nhiều nhất là 6 quả), sữa tách béo.
- Ngày 5: Súp bắp cải, thịt gà hoặc cá hấp, luộc, nếu ăn thịt heo phải chọn thịt nạc.
- Ngày 6: Salad bắp cải, rau củ hầm (không ăn khoai tây), thịt gà, cá hoặc thịt lợn hấp hoặc luộc.
- Ngày 7: Súp bắp cải, salad rau xanh các loại.
Chú ý khi áp dụng thực đơn này, bạn cần uống nhiều nước. Các món ăn trong thực đơn có thể chia nhỏ thành nhiều bữa để cơ thể không bị đói. Với cách này, bạn sẽ giảm được 4-5kg nếu kiên trì áp dụng trong tuần đó nhé.
Trên đây là thực đơn giảm cân với bắp cải trong 7 ngày. Hi vọng những chia sẻ nay của chúng tôi sẽ hữu ích với các bạn đang có nhu cầu giảm cân nhé.
