Giảm cân bằng dưa chuột là một trong những tuyệt chiêu cải thiện vóc dáng vừa được nhiều ngôi sao ưa chuộng vừa đơn giản, kinh tế lại cho hiệu quả nhanh chóng. Sau đây, cùng tìm hiểu thực đơn giảm cân với dưa chuột siêu hiệu quả.
1. Cách giảm cân nhanh bằng dưa chuột và chanh
Bên cạnh chanh thì bạn có thể kết hợp thêm với dứa để có thể hỗ trợ tối đa tác dụng làm đẹp và giảm cân.
Công thức detox giảm cân với dưa leo, chanh và dứa được thực hiện như sau:
- Bạn rửa sạch chanh tươi, dưa chuột và dứa thật sạch.
- Sau đó, cắt những nguyên liệu trên thành từng lát mỏng và cho vào bình đổ ngập nước.
- Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng như nước lọc hàng ngày sẽ giúp cơ thể bạn cảm thấy nhẹ nhõm hơn rất nhiều.
2. Giảm cân bằng kim chi dưa chuột
Một trong những cách giảm cân bằng dưa chuột đó chính là chế biến dưa chuột thành những món ăn ngon như kim chi dưa chuột.
Nguyên liệu:
- 5 quả dưa chuột
- 1 quả táo
- 2 thìa muối
- 3 thìa ớt bột
- Cùng các loại gia vị khác như gừng, tỏi, đường,…
Cách làm:
- Ngâm dưa chuột trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi rửa sạch. Sau đó, cắt dưa thành từng khúc ngắn vừa ăn, bỏ hột.
- Trộn dưa chuột đã cắt khúc với 2 thìa muối rồi để trong 30 phút.
- Tỏi bóc vỏ và giã nát, gừng cạo vỏ rồi băm nhuyễn, táo gọt vỏ và băm nhuyễn. Sau đó cho ớt bột, gừng, tỏi, táo đã được băm nhuyễn vào thau đựng dưa chuột và cho thêm 1 thìa nhỏ đường vào trộn đều.
- Xếp dưa chuột vào lọ kín, đậy kỹ, để chỗ thoáng mát, khoảng 2 ngày là có thể dùng được.
3. Nộm ức gà với dưa chuột
Ức gà kết hợp với dưa leo còn giúp đẩy nhanh chuyển hóa dạng mỡ cô đặc, đốt cháy mỡ thừa ở dạng mô mỡ và giúp giảm cân hiệu quả.
Nguyên liệu:
- 1 miếng ức gà
- 1 quả dưa chuột
- ½ củ hành tây
- 2 cây tỏi tây
- Gia vị: Tỏi, gừng, lá nguyệt quế, mù tạt, nước tương, nước chanh, giấm gạo, mật ong.
Cách thực hiện:
- Ức gà rửa sạch rồi cho vào nồi luộc cùng 5 tép tỏi đã bóc vỏ, 1 lát gừng vài cây tỏi tây, 2 lá nguyệt quế. Khi gà chín, dùng tay xé nhỏ thịt gà.
- Ngâm dưa chuột trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi rửa sạch. Sau đó bỏ hạt và thái mỏng.
- Tiếp theo cho ½ thìa muối vào trộn đều 15 phút để dưa chuột ra nước rồi dùng tay bóp nhẹ.
- Hành tây bóc vỏ, thái mỏng. Sau đó ngâm hành tây vào nước lạnh khoảng 15 phút để giảm bớt độ hăng.
- Cho 1 thìa mật ong, 1 thìa nước tương, 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa giấm gạo, 2 thìa mù tạt vào rang cùng với 1 chén vừng giã nát.
- Cho thịt gà, dưa chuột, hành tây vào 1 cái thau rồi rưới hỗn hợp đã pha chế vào. Sau đó, trộn đều các nguyên liệu, để khoáng 15 phút cho gia vị ngấm là có thể dùng được.
4. Giảm cân với dưa leo xào nấm
Thực hiện như sau:
- Ngâm khoảng 200gr nấm trong muối khoảng 5 phút rồi rửa sạch, thái miếng để ráo nước.
- 3 quả dưa chuột rửa sạch, bỏ ruột.
- Cho dầu vào chảo nóng, thêm chút hành khô phi thơm rồi bỏ nấm vào xào. Khi nấm chín được 2/3 thì cho dưa chuột vào xào cùng. Xào ở tình trạng lửa to, đảo đều tay.
- Cuối cùng cho thêm gia vị vào nêm nếm.
5. Salad dưa leo
Giảm cân bằng dưa leo và trứng có thể kết hợp thành món salad như sau:
- Dùng 2 quả dưa chuột rửa sạch, gọt bỏ, thái miếng.
- Cà rốt cắt lát nhỏ. Rau mùi cắt nhỏ.
- Bạn trộn tất cả nguyên liệu trên và cho thêm bột canh, đường, nước chanh trộn cùng.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Trên đây là 5 thực đơn giảm cân với dưa chuột siêu hiệu quả. Hi vọng những chia sẻ này của chúng tôi sẽ hữu ích với các bạn.
