3 lượt xem

Hướng Dẫn Làm Món Dưa Chuột Trộn Chua Ngọt Đơn Giản Đưa Cơm

Hướng Dẫn Làm Món Dưa Chuột Trộn Chua Ngọt Đơn Giản Đưa Cơm

DƯA CHUỘT TRỘN CHUA NGỌT

Nguyên liệu:
Dưa chuột 3 quả,
cà 2 quả,
hành,
gừng,

muối,
đường,
giấm,
ớt khô,
hoa tiêu.
Cách làm:
Bổ quả dưa chuột thành 2 quả, từ phía lưng cắt thành vòng hoa liền nhau, cho vào bát với chút muối, ướp 1 giờ, bỏ nước muối, dùng vải thưa sạch lau hết nước.
Cà bỏ vỏ bỏ hột, cắt miếng nhỏ hình thoi. Rắc hành gừng lên dưa chuột, xếp cà lên trên.

Cho dầu vào chảo, cho hoa ớt vào xào cháy vớt ra vứt bỏ, lại cho ớt khô vào xào thơm, cho muối đường, giấm, trộn đều rưới lên dưa chuột, cho vào bát đậy lại, ướp 1 giờ là được.
Công dụng:
Thanh nhiệt kiện vị.

Cheap Website Traffic