5 lượt xem

Hướng Dẫn Làm Món Thịt Bò Ngũ Hương Mới Lạ Bổ Dưỡng

Hướng Dẫn Làm Món Thịt Bò Ngũ Hương Mới Lạ Bổ Dưỡng

THỊT BÒ NGŨ HƯƠNG

Nguyên liệu:
Thịt bắp bò 200g,
lượng vừa rượu gia vị,
xì dầu,
đường trắng,

hành,
gừng,
hồi hương,
quế,
đinh hương,
hoa hồi,
hoa ớt.
Cách làm:
Thịt bắp bò: dùng dao thái dọc theo thớ thịt, lấy tăm tre chọc nhiều lỗ nhỏ, rắc muối bóp nhiều lần, ướp 4 giờ.

Cho thịt vào nước sôi nấu qua, vớt ra lại cho vào nồi, cho gừng, hành, hồi hương, quế, đinh hương, hoa hồi, hoa ớt, đường trắng, xì dầu, rượu gia vị, dùng lửa to nấu sôi, vớt bỏ bọt, đổi lửa nhỏ, hầm 4 giờ cho đến khi nước sắp cạn, vớt ra để nguội, thái miếng mỏng là được.
Công dụng:
Ôn dương tán hàn.

Cheap Website Traffic