Hướng Dẫn Làm Món Viên Mì Chay Đơn Giản Tại Nhà

Hướng Dẫn Làm Món Viên Mì Chay Đơn Giản Tại Nhà

VIÊN MÌ CHAY

Nguyên liệu:
Bột mì 500g,
một ít muối,
rau cải,

cà chua,
dầu vừng,
carbonatnatri.
Cách làm:
Bột mì cho muối và carbonatnatri, dùng nước ấm hòa thành bột dẻo, làm thành miếng hơi dày,

Cắt thành hình thoi, cho vào nồi nước sôi nấu chín. Cho lá cải trắng, cà chua xắt miếng, muối, dầu, vừng là được.
Công dụng:
Dưỡng tâm sinh tân (nước bọt).